朝晩だいぶ涼しくなって参りました。
子供たちの通学路の街路樹も黄色や赤色に色づき
ぐっと秋らしくなりました。
気温が下がってきたこともあり、
暖かい飲み物が一層美味しく感じる今日この頃…
私は今シーズン初の濃いめの緑茶をいただきながら
自作の【薩摩芋の茶巾しぼり】を楽しみました。
。。。。
ちょうど薩摩芋が旬ですね♪
薩摩芋は“大地のパワー”と“太陽のパワー”をたっぷり含む
パワーフード
波動を高めるのにもおススメですし、
美肌効果や、抗酸化作用で老化防止の効果など、
健康面でもおススメ食材であります。
その薩摩芋パワーを取り入れる、いちばん効果的な調理方法は
焼き芋
その次に
蒸かし芋
です。
これらの調理法は、薩摩芋の栄養素をしっかり摂れるのでおススメ。
※仮に茹でてしまいますと、水に栄養素が溶けだしてしまうのでもったいないです
※電子レンジ蒸しも避けてください
私がつくった今回の茶巾しぼりは、蒸かし芋をつぶして
溶かしバターを加えて絞り、上からシナモンを振っただけのシンプルなもの…
(トッピングにはクルミ)
素材そのものの甘味、
ほくほくした食感を舌で楽しみ
お芋とシナモンの風味を鼻で楽しむ
今日も私は、五味を楽しむ暮らしを営んでおります。
【幸波動スイーツ】
~効果効能~
恋愛運アップ・スピリチュアル能力の向上
薩摩芋 (愛のエネルギー)
バター (スピリチュアル)
クルミ (知的能力)
シナモン (愛のエネルギーを強める)
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